Ho provato fare il vegetariano part-time ma è davvero stata davvero dura.
Non che mi sia sognato le braciole la notte, ma più che altro è stato difficile togliere tutte le tentazioni subdole; acciughe al verde, brodino di carne, pasta alla carbonara, lasagne, pasta al ragù..
Diciamo che la carne "pura": bistecche, hamburger, wurstel e altri insaccati, sono riuscito a ridurli drasticamente, ma non sono andato oltre.
Se mi venite a dire di rimpiazzare quei sapori con spezie, già lo faccio, ma se dovessi rimpiazzare quella carne subdola con tofu, "bistecche" di soja e altre minchiate da biosupermaket chic, ve lo potete proprio sognare :P

In conclusione: No all'abuso di carne, sì agli animali che sono tanto buoni (in tutti i sensi)
Tanto anche loro potranno divertirsi quando sarò nella tomba.